Baklava Tepsisi 35x45 cm, profesyonel tatlı üreticileri, pastaneler ve fırınlar için özel olarak üretilmiş, dayanıklı ve yüksek ısıya karşı üstün performans sağlayan bir tepsi modelidir. Gıda ile temasa uygun yapısı sayesinde hijyenik kullanım sunar ve baklava başta olmak üzere şerbetli tatlılar, börek çeşitleri ve fırın ürünlerinde mükemmel sonuç verir.

Özel derinlik yapısı sayesinde tatlıların pişme sürecini optimize eder, eşit ısı dağılımı sağlayarak hem pişirme kalitesini artırır hem de ürünün formunun bozulmasını engeller. Profesyonel üretim süreçlerinde sık kullanılan bu tepsi modeli, sağlam gövde yapısı sayesinde uzun ömürlü kullanım imkânı sunar ve deformasyona karşı dayanıklıdır.

Hem endüstriyel mutfaklarda hem de yüksek hacimli üretim yapan işletmelerde büyük kolaylık sağlayan 35x45 cm baklava tepsisi, yüksek performansı ve kullanım pratikliğiyle işletmelerin vazgeçilmez ekipmanları arasında yer alır.

Baklava Üretiminde Neden 35x45 cm Tepsi Tercih Edilir?

Baklava, ustalık gerektiren, sabır ve hassasiyet isteyen bir tatlı çeşididir. Hem pişirme hem de şerbetleme süreçlerinde kullanılan tepsinin kalitesi, baklavanın lezzetini ve görünümünü doğrudan etkiler.

35x45 cm baklava tepsisi, özellikle profesyonel üretimde standart olarak kabul edilen ölçülerden biridir. Bu ölçü, hem tepsi içinde hamurun rahat bir şekilde açılmasına hem de pişirme sırasında ısının eşit dağılmasına olanak tanır. Böylece baklava yapraklarının altı ve üstü aynı derecede kızarır.

İşletmeler tarafından sık tercih edilmesinin bir diğer nedeni ise bu ölçünün hem ekonomik hem de pratik bir üretim standardı sunmasıdır. Büyük üretim alanlarında birbirine uyumlu şekilde dizilebilir, fırın ölçülerine tam olarak oturur ve servis aşamasında kolaylık sağlar.

Eğer bir pastane, fırın ya da tatlı üretim tesisiniz varsa; 35x45 cm baklava tepsisi size hem hız hem de üretim kalitesi açısından önemli avantajlar sağlar.

Kullanım Alanları

Baklava Tepsisi 35x45 cm aşağıdaki alanlarda sıklıkla kullanılmaktadır:

•  Baklava üretimi

•  Şerbetli tatlılar

•  Börek çeşitleri

•  Poğaça ve hamur işleri

•  Profesyonel pastane üretimleri

•  Endüstriyel mutfaklar

• Catering ve toplu yemek üretimi

• Fırın ürünleri pişirme

• Tatlı üretim fabrikaları

Gramaj Çeşitleri

Baklava Tepsisi 35x45 cm, kullanım amacına göre farklı gramaj seçenekleri ile üretilir. Tepsi kalınlığı arttıkça dayanıklılığı da artar. En yaygın gramaj çeşitleri:

• Baklava Tepsisi 35x45 cm – 1100 gr

• Baklava Tepsisi 35x45 cm – 1300 gr

• Baklava Tepsisi 35x45 cm – 1500 gr

• Baklava Tepsisi 35x45 cm – 1800 gr

• Baklava Tepsisi 35x45 cm – 2000 gr (Heavy Duty)

İşletmeler yoğun kullanıma göre genellikle 1500 gram ve üzeri tepsileri tercih eder.